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髙城順子先生のプライベートレッスン♪

16/09/21

こんにちは。
スタッフのなかのです。
先日メルマガでお伝えしていた料理研究家髙城順子先生のプライベートレッスンに
行ってきました!

外国の方がいらっしゃったときのための簡単おもてなし料理ということで考えて
頂いたメニューがこちら
・てまり寿司
・鮭のごま味噌マヨネーズ焼き
・鶏と野菜の揚げ漬け
・いんげんのゴマ和え
他に正しいおだしの取り方も勉強しました。

丁寧に手間をかけると美味しいという当たり前だけれど大切なことを再確認した
レッスンでした。
毎日お料理はしていても、どうやって子供に野菜を食べさせようか、
時間のない中でいかに手間を省くかということばかり考えてやっているなぁ・・と
反省です。
限られた時間の中で手早く作ることも大事ですが、時には丁寧に時間をかけて
作らないといけませんね。
ごまを和える前におだしに漬ける、揚げる時につける小麦粉は丁寧にはたくなど、
いつも雑にしてしまいがちなことを大事にしてお料理したいと思います。

海外でのレッスンも数多くされている髙城先生ですので、こんなお野菜なら外国にも
たくさんありますよ、こんな野菜で代用できますよ、などとても勉強になるお話が
たくさん聞けました。

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昭和記念公園

16/06/27

こんにちは
スタッフのなかのです。

先日子供のサッカーの試合で昭和記念公園に行ってきました。
入場料はかかりますが、とても広くて遊ぶところもたくさん。

これからの季節はプールや水遊び場もあって1日くたくたになるまで遊べそうです。
たくさん遊んだあとは公園の売店でかき氷をベロリ!
大満足の1日でした。

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16/06/14

こんにちは。
関東はそろそろ梅雨明けが近いようで夏の気配を感じます。

さて、今日は手縫いで作るバンダナスタイキットのご紹介です!
ダブルガーゼを重ねて作る薄手のスタイなので暑い夏にもピッタリです。
かっこいいデザインと布で長い期間使えますよ♪

カット済みの布と糸がセットになっているので型紙に合わせて切ったり・・という
面倒な作業がありません。
届いてすぐに縫い始められ、赤ちゃんがお昼寝している間にできあがります!
簡単なので、よだれが出たり汗をかいたりしたらどんどん取り換えられるように
たくさん作ってみてくださいね!

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幼児用スモック

16/06/08

こんにちは
スタッフのなかのです

私の子供は幼稚園児。時々大きな製作をクラスで行ったり、
スタンプ遊びをしたり・・そんなときに必要なのがスモックです。
未就園児さんが家で粘土遊びやクレヨンでのお絵かきをするときにも
とても便利ですよ♪
袖口がゴムなので少し大きめを買えば長く使えますね。

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ゴールデンウィークも終わり・・

16/05/10

こんにちは。
スタッフのなかのです。

ゴールデンウィーク、みなさんどのように過ごされましたか。
どこへ行っても混雑するけれど、遊びにも連れて行ってあげたいし・・
と思いながらも結局ずっと近所の公園に入り浸って終わりました(*^_^*)

夫の誕生日もありましたので、子供達とプリンを作りましたよ。
卵を割ったり混ぜたりするだけなので、子供にもお手伝いしてもらいやすく
失敗もしにくいのでとってもいいですね。
お誕生日なので、大きな入れ物で作って飾りつけもしたら、ケーキみたい!と
大喜びで、8個分のプリンを4人であっという間に食べきってしまいました!!

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